直火陶板　　JUN　HIROKAWA


とうとう出ました。廣川さんの陶板です。
我が家では手元にやってきた時から手放すことは
ないくらい重宝しています。

焼肉・焼き野菜・お好み焼き・ぎょうざなど
これからの季節、重宝すると思います。
深さがない分、煮込み料理はできませんが
ひっくり返しやすいので焼くには最適だと思います。

廣川さんの土鍋は共通して言えることですが
素材の旨みを逃さないしくみになっています。
水分があまり蒸発しないのでお好み焼き、
ぎょうざなどは水分を少なめにしてください。

※予約制でご注文より約2ヶ月かかります。
この土鍋には蓋はありません。
深さがなく、ひっくり返しやすいです。
1〜2人用（上）と2〜3人用（下）です。



廣川さんの直火陶板がきた時は
最初になにを焼こうかな〜♪と考えましたー
旬の野菜がスーパーでも目につくようになったから
ぜひ焼き野菜をしようと思い付きました

そら豆、アスパラ、新じゃが、かぼちゃ、ピーマン、
パプリカ。春から夏にかけての旬の野菜たち。
ただ焼くだけなのにおいしいのはびっくりです。

お醤油にレモン汁、そしてからしを混ぜたタレを
作ってまわしかけながらいただきました。
商品名　直火陶板9号（1〜2人用）/廣川純
商品NO　HJ-0061(1客）
価格　　14700円(税・送料込）
サイズ　直径27高さ2.5内径24深さ4cｍ
数量
商品名　直火陶板10号（2〜3人用）/廣川純
商品NO　HJ-0062(1客）
価格　　21000円(税・送料込）
サイズ　直径31高さ35内径28深さ5cm
数量
※商品は全て予約制です。
お届けは約2ヶ月後を目標としています。
ご注文順に発注致しますので早ければ
早いほどお届けも早くなります。
入荷しましたらご連絡致しますので
ご都合のよい日をお知らせくださいませ。
ご予約後のキャンセルは承っておりません。
ご了承くださいませ。